Softe Protein-Riegel selber machen

Ab sofort kannst Du Deine Protein-Riegel selber machen – und das aus nur 4 Zutaten! Diese hier sind super soft und schmecken erstaunlich gut. Dabei enthält ein einzelner Protein-Riegel bereits 16 g Protein. Und falls Du mal Lust auf etwas Abwechslung hast, toppe Deine Protein-Riegel einfach mit unterschiedlichen Zutaten, wie z.B. Kakaonibs oder vielleicht bunte Streusel?

Nährwerte

pro Protein-Riegel

16 g

Protein

21 g

Kohlenh.

8 g

Fett

218

kcal

Zutaten

für 5 Protein-Riegel

75 g Honig
75 g Erdnussbutter ohne Zuckerzusatz
60 g Proteinpulver (z.B. Vanille)
50 g Hafermehl / gemahlene Haferflocken

Zubereitung

in 10 min

Verrühre in einer Schüssel alle Zutaten miteinander.
Knete und forme mit Händen eine große Kugel und breite diese rechteckförmig ca. 1 cm dick auf einer Lage Backpapier aus.
Zerschneide das Rechteck in 5 gleich große Protein-Riegel und verpacke diese einzeln in etwas Backpapier.
Nach einer Stunde im Kühlschrank, sind die fertigen Protein-Riegel wieder fest genug und bereit für den Verzehr.

Tipps

zum Rezept

Falls Du festen Honig verwenden magst, erhitze diesen am besten vorab kurz in der Mikrowelle. Dadurch wird der Honig flüssig und lässt sich so besser verarbeiten.

Lagere die Protein-Riegel luftdicht im Kühlschrank und verbrauche sie innerhalb weniger Tage.

3.53 Sterne bei 36 Bewertungen

Schreibe einen Kommentar

High Protein, Low Carb

Softer Erdbeer Proteinriegel (Low Carb)

Die Proteinriegel sind schnell zubereitet und enthalten wenig Kohlenhydrate. (Kein Backen im Backofen nötig). Somit eignen sie sich super bei einer Low Carb Diät. Die Oligofructose ist ein süßender Ballaststoff und verleiht den Riegeln einen sahnigen Geschmack.

High Protein, Low Carb

Low Carb Erdnuss Proteinriegel mit Soja

Durch die verwendeten Erdnüsse sind diese Low Carb Proteinriegel besonders lecker und “crunchig”. Die Zubereitung erfolgt im Backofen. Hierfür eignet sich am besten eine Silikon-Backform.

High Protein, Low Carb

Low Carb Proteinriegel Rezept

Dieser Eiweißriegel enthält neben einer ordentlichen Portion Protein auch sehr viele Ballaststoffe aus den Leinsamen und dem Mandelmehl. Somit sind die Riegel sehr sättigend.

High Protein, Low Fat

Schoko-Nuss Proteinriegel Rezept

Dieser Proteinriegel eignet sich nicht unbedingt für eine Low Carb Diät, enthält aber bis auf die Kuvertüre fitnessgerechte Zutaten bzw. Nährstoffe wie z.B. Proteine, ungesättigte Fettsäuren usw. Als Alternative zum bekannten Schoko-Nuss Riegel auf jeden Fall zu empfehlen!

High Protein, Low Carb, Low Fat

Bananen Proteinriegel Rezept mit Amarant

Durch den gepufften Amarant sind diese Proteinriegel schön fluffig und locker. Die Zubereitung erfolgt im Backofen, daher brauchst Du eine geeignete Backform – am besten aus Silikon.

High Protein, Low Fat

Amarant Proteinriegel Rezept

Der gepuffte Amarant macht den Riegel schön locker und schmackhaft. Die Verarbeitung geht schnell und einfach, da der Teig fest und nicht sonderlich klebrig ist. Die Nährstoff-Verteilung macht den Riegel zum “Allrounder”, geeignet als Post-Workout-Snack oder einfach als sättigende Zwischenmahlzeit…