High Protein

Proteinreicher Tomaten-Mozzarella-Salat (Caprese)

Der proteinreiche Tomaten-Mozzarella-Salat ist eine klasse Zwischenmahlzeit für alle Fitnesssportler: Viel natürliches Protein, blitzschnell zubereitet und zudem ideal zum Mitnehmen. Den Mozzarella light findest Du in so gut wie jedem Supermarkt. Dieser ist oft etwas heller verpackt und liegt meist irgendwo versteckt zwischen dem normalen Mozzarella.

Nährwerte

pro Portion
53 g
Protein
21 g
Kohlenh.
26 g
Fett
459
kcal
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Zutaten

für 1 Portion

Zubereitung

in wenigen Minuten
  1. Tropfe die Mozzarella-Kugeln gut ab, wasche die Tomaten und schneide beides in dünne Scheiben.

  2. Lege die Tomaten- und Mozzarella-Scheiben abwechselnd (z.B. wie auf dem Bild angeordnet) auf einen Teller.

  3. Verziere das Ganze noch mit frischen Basilikum-Blättern, etwas Salz und Pfeffer und gib nach Belieben noch ein wenig Balsamico hinzu.

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4.89 Sterne bei 36 Bewertungen
AbendessenBeilageHigh ProteinMittagessenSalatVegetarisch
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